Ingredients

Adjust Servings:

	200 g Schär Mix Pâtisserie
	1 poşet kabartma tozu
	1 yemek kaşığı guar zamkı
	1/2 çay kaşığı tuz
	1 çay kaşığı tarçın tozu
	150 g şeker
	2 yumurta
	30 ml yoğunlaştırılmış süt veya normal süt
	30 ml eritilmiş tereyağı
	30 ml ayçiçek yağı
	2 ml rom aroması
	100 g beyaz çikolata parçacıkları
	Süsleme
	10 g ceviz tozu
	10 g kuru üzüm
	15 gr file badem
	kurutulmuş çilek
	kurutulmuş ahududu

Nutritional information

198 kcal

Kalori

6.5 g

Yağ

32.9 g

Karbonhidrat

3.4 g

Protein

Yoğunlaştırılmış Sütlü Muffin

Features:

Cuisine:

Birleşik Krallık

Zengin ve kremsi yoğunlaştırılmış süt ile yapılan bu kekler nemli, kabarık ve lezzet doludur.
Kahvaltı, atıştırmalık zamanı veya tatlı bir ikrama ihtiyaç duyduğunuz her an için mükemmeldir.

50 dk
Serves 6
Medium

Ingredients

200 g Schär Mix Pâtisserie
1 poşet kabartma tozu
1 yemek kaşığı guar zamkı
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tarçın tozu
150 g şeker
2 yumurta
30 ml yoğunlaştırılmış süt
veya normal süt
30 ml eritilmiş tereyağı
30 ml ayçiçek yağı
2 ml rom aroması
100 g beyaz çikolata parçacıkları
Süsleme
10 g ceviz tozu
10 g kuru üzüm
15 gr file badem
kurutulmuş çilek
kurutulmuş ahududu

Directions

Bu yoğunlaştırılmış sütlü kekleri yapmaya başlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Steps

1 Done	Muffin tepsisine muffin kağıtları yerleştirin. Un, kabartma tozu, guar sakızı, tuz ve tarçını bir kapta bir kez karıştırın.
2 Done	Başka bir kapta şekeri ve yumurtaları ekleyin, karışımı iki katına çıkarmak için elektrikli çırpıcı kullanın. Ardından yoğunlaştırılmış veya normal sütü, eritilmiş tereyağını, sıvı yağı ve rom özünü ekleyin.
3 Done	Un karışımını yavaş yavaş eleyerek ekleyin ve karışana kadar çırpın. Çikolata parçalarını ekleyin ancak fazla karıştırmayın, aksi takdirde kekler ağır olacaktır.
4 Done	Karışımı muffin kalıplarına eşit olarak paylaştırın. Üzerine çekilmiş ceviz, kuru üzüm, badem gevreği, kuru veya taze meyveler ekleyin. Yoğunlaştırılmış sütlü muffinleri 180°C'de 25-30 dakika pişirin.