Zutaten
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Teig
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60 ml lauwarmes Wasser
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1 Esslöffel Zucker
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7 g Trockenhefeoder 1 Päckchen
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15 g Butter
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60 ml Milch
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1 Teelöffel Salz
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430 g Schär Brot-Mehlmix
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1 Esslöffel Sonnenblumenöl
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Topping
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70 ml geschmolzene Butter
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1/2 Teelöffel Salz
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1/2 Zweig Dillfein zerkleinert
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4 Knoblauchzehenfein zerkleinert
Anweisungen
Um mit diesem glutenfreien Knoblauchbrot-Rezept zu beginnen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
Schritte
1
Erledigt
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In einer Schüssel das lauwarme Wasser und den Zucker vermischen, die Trockenhefe darüber streuen, einmal umrühren und 10 Minuten stehen lassen, damit sie sich auflöst. Dann Butter, Milch und Salz dazufügen und nach und nach das Mehl in die Schüssel sieben. Knete den Teig, füge das Öl und, falls erforderlich, noch mehr Mehl und Milch hinzu. |
2
Erledigt
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3
Erledigt
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4
Erledigt
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5
Erledigt
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