Ingrediente
-
500 g Mixul lui Radu de faina de paine fara gluten
-
1 pliculeț (17 g) praf de copt
-
1 linguriță sare
-
1 lingură zahăr
-
1 linguriță ulei extra-virgin de măsline
-
350 ml apă
-
Diferite arome de gempentru întins
Indicații
Cateva delicioase prajiturele de Halloween fara gluten, care sunt iubite atat de copii, cat si de adulti! O activitate foarte distractiva!
Pași
|
1
Gata
|
Într-un bol mare, combinați faina fără gluten cu praful de copt, zaharul și sarea, turnând apa și uleiul de măsline. Începeți prin a amesteca cu o lingură, apoi începeți să frământați aluatul timp de aproximativ 10 minute, până obțineți o textură omogenă. |
|
2
Gata
|
Preîncălziți cuptorul la 180 ℃. Rupeți o bucată mică de aluat, pe care o împărțiți în două părți egale și începeți să o modelați în palme, formând biluțe. Apăsați-le ușor cu un făcăleț până obțineți forme uniforme. Întindeți puțină dulceață pe prima bucată, fără a o apropia prea mult de margini. Decupați diferite fețe pe a doua bucată, așezând-o peste prima. Lipiți-le ușor, apăsând marginile. (opțional, înmuiați degetele în apă). |
|
3
Gata
|
Coaceți-le timp de 30 de minute fără ventilație și încă 5-10 minute cu ventilație, până devin crocante. Se servesc calde. |
