Ingrediente

Ajustați porțiile:

	250 g biscuiti fara gluten
	100 g unt topit
	Caramel
	50 g unt
	50 g brown sugar
	400 ml condensed milk
	Pentru decor
	2 banane tăiate in discuri de 5 mm
	250 ml friscă lichidă
	albă & neagră ciocolată albă & neagră
	zmeură uscată
	căpșuni uscate

Informații nutriționale

389 kcal

Calorii

7.8 g

grăsimi

72.7 g

Carbo

8.3 g

proteine

Plăcintă banoffee

Caracteristici

Bucătărie:

Marea Britanie

Cu o bază crocanta de biscuiți și cu o umplutură bogată în caramel, felii de banane și frișcă, această plăcintă este o combinație perfectă de arome și texturi.

30 min
Servește 8
Mediu

Ingrediente

250 g biscuiti fara gluten
100 g unt
topit
Caramel
50 g unt
50 g brown sugar
400 ml condensed milk
Pentru decor
2 banane
tăiate in discuri de 5 mm
250 ml friscă lichidă
albă & neagră ciocolată
albă & neagră
zmeură uscată
căpșuni uscate

Indicații

Pentru a începe aceasta reteta de placinta banoffee fara gluten, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Pași

1 Gata	Puneți biscuiții într-o pungă de plastic și zdrobiți- i cu ajutorul unui făcăleț. Alternativ, folosiți un robot de bucătărie sau un blender pentru a-i măcina complet.
2 Gata	Puneți biscuiții zdrobiți într-un castron, turnați deasupra untul topit și amestecați bine. Se toarnă amestecul obținut într-o formă rotundă de tort de 22 cm cu hârtie de copt și presați-le pe bază și laterale. Se acoperă și se lasă la frigider.
3 Gata	Pentru caramel, se topește untul și zahărul într-o oală mică cu fundul gros, la foc mediu. Se aduce la fierbere și se adaugă laptele condensat. Reduceți focul și gătiți timp de 2-3 minute, amestecând. Amestecul se va îngroșa. Lăsați-l să se întărească înainte de a-l turna peste bază.
4 Gata	Aranjați feliile de banane deasupra caramelului. Se bate frișca până când se formează vârfuri lucioase și se întinde peste banane. Se rad ambele ciocolate deasupra plăcintei, se presară fructele uscate măcinate și se servește.