Ingrédients

Ajuster les portions :

	400 g chocolats
	100 g beurre
	4 cuillères à café sirop simple
	1 cuillère à café zeste d'orange
	15 g poudre de caroube
	100 g biscuits sans gluten
	50 g abricots
	30 g amandes
	30 g raisins secs
	Pour servi
	1 banane mixé avec une goutte de colorant alimentaire vert

Informations nutritionnelles

247 calories

Calories

14.9 g

Graisses

26.5 g

Glucides

2.7 g

Protéines

Le chocolat réinterprété

Name: Le chocolat réinterprété
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexico
Ingredients: chocolats: 400 g; beurre: 100 g; sirop simple: 4 cuillères à café; zeste d'orange: 1 cuillère à café; poudre de caroube: 15 g; biscuits sans gluten: 100 g; abricots: 50 g; amandes: 30 g; raisins secs: 30 g; banane: 1

Caractéristiques

Cuisine:

Mexico

Fabriquées avec du chocolat et des biscuits sans gluten, des amandes croquantes, des abricots secs et une touche de chaleur épicée, ces friandises offrent une explosion de saveurs dans chaque bouchée.

15 min
Pour 8
Facile

Ingrédients

400 g chocolats
100 g beurre
4 cuillères à café sirop simple
1 cuillère à café zeste d'orange
15 g poudre de caroube
100 g biscuits sans gluten
50 g abricots
30 g amandes
30 g raisins secs
Pour servi
1 banane
mixé avec une goutte de colorant alimentaire vert

Instructions

Pour commencer avec ce salami au chocolat rapide, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Étapes

1 Fait	Faire fondre le chocolat, le beurre et le sirop simple dans un bol résistant à la chaleur au bain-marie. Remuez de temps en temps en vous assurant que le fond du bol ne touche pas l'eau.
2 Fait	Ajouter le zeste d'orange, la poudre de caroube, les biscuits, les abricots, les amandes et les raisins secs. Mélanger 1 minute et éteindre le feu.
3 Fait	Placer un grand papier alimentaire sur le plan de travail et transférer le mélange au milieu de celui-ci. Rouler de haut en bas, tordre les bords et rouler doucement sur le comptoir, créant une forme circulaire.
4 Fait	Conserver au réfrigérateur pendant 2-3 heures. Il est servi coupé en tranches. Pour la sauce (facultatif), mixez une banane et ajoutez une goutte de colorant alimentaire vert dans le robot culinaire ou le mélangeur.