Zutaten
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Basis
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100 g weiße Schokolade
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3 avocados
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2 bananas
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3 Esslöffel Honig
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300 ml Schlagsahne
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Zu dienen
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20 g weiße schokoladenstück
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20 g Getrocknete schwarze Johannisbeeren
Anweisungen
Schritte
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1
Erledigt
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Die Schokolade in eine Schüssel geben und 30 Sekunden lang in die Mikrowelle stellen, bis sie schmilzt. |
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2
Erledigt
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Die Avocado in einen Mixer oder eine Küchenmaschine löffeln, dann die Bananen, den Honig und die geschmolzene Schokolade hinzugeben. Die Zutaten mischen, bis sich eine glatte Masse ergibt. |
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3
Erledigt
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Die Mischung in eine Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abgedeckt für 20 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen. . |
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4
Erledigt
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In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen, dann die Avocadomischung bei niedriger Geschwindigkeit miteinrühren. Bedecke die Schüssel erneut mit Frischhaltefolie aus und stellen sie für 2-3 Stunden ins Gefrierfach. |
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5
Erledigt
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Mit kleinen Stücken der weißer Schokolade und getrockneten schwarzen Johannisbeeren servieren, oder mit einem anderen Topping nach Wahl. |
