Vitaminler, lifler ve doğal tatlarla dolu olan bu küçük atıştırmalıklar enerji seviyenizi artırmak için mükemmeldir. Üstelik yapımı kolaydır ve farklı kuruyemiş, tohum ve baharat seçenekleriyle kendi zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.
55 dk
Serves 8
Easy
Ingredients
175 gpancar
küpler halinde kesin
175 ghavuç
küpler halinde kesin
50 ghaşlanmış beyaz fasulye
2 yemek kaşığısusam
4diş sarımsak
ince doğranmış
50 gkaju
100 gkinoa
2 yemek kaşığıelma sirkesi
2 yemek kaşığızeytin yağı
1/2 dalmaydanoz
doğranmış
1 çay kaşığıtuz
1 çay kaşığıbiber
Directions
Share
Bu sağlıklı enerji topları tarifine başlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
Steps
1
Done
Pancarları ve havuçları kaynar su dolu bir tencereye yerleştirin, kapağını kapatın ve 20 dakika kadar kaynatın.
2
Done
Beyaz fasulyeyi, susamı, sarımsakları, kaju, kinoa, elma sirkesini ve zeytinyağını bir blender veya mutfak robotunda bir araya getirin. Eğer gerekiyorsa daha fazla zeytinyağı ekleyerek yoğun bir püre haline gelene kadar karışımı çekin.
3
Done
Karışımın yarısını alın ve haşlanmış havucu mutfak robotuna ekleyin, tamamen karışana kadar çekin. Diğer yarı için aynısını yapın, bu kez pancarı ekleyin. Karışımları 2 tabağa aktarın.
4
Done
Maydanozu her tabak arasında paylaştırın, tuz ve biberle tatlandırarak nazikçe karıştırın. Ellerinizi ıslatın ve her karışımdan 8 top şeklinde şekillendirin, bunları yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dizin. 180 °C'de 20 dakika pişirin ve servis etmeden önce birkaç dakika soğumalarını bekleyin.