Sulu sosisli sandviçler ve çıtır mısır unu hamuru ile yapılan bu sosisli sandviçler, modası asla geçmeyen klasik bir favoridir.
Biraz ketçap veya hardal ile eşleştirin ve hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak tadını çıkarın.
35 dkk
Serves 8
Easy
Ingredients
Taban
200 gSchär Mix Farina
1 çay kaşığıguar zamkı
1 poşetkabartma tozu
1 çay kaşığıtuz
50 gşeker
2yumurta
180 mlsüt
150 gmısır unu
ayçiçek yağı
kızartmak için
şiş
kızartmak için
10sosis
yaklaşık 300 g ağırlığında
Sos
4 yemek kaşığıhardal
2 yemek kaşığımayonez
1/2 çay kaşığıcayenne tozu
Directions
Share
Bu glutensiz mısırlı sosis tarifine başlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
Steps
1
Done
Unu, guar sakızını ve kabartma tozunu bir kaseye eleyin, tuzu, şekeri ekleyin ve yumurtaları kırın.
Birleşene kadar çırpın, sütü ve mısır ununu ekleyin.
Karışım çok sıvı olursa 1 çorba kaşığı daha un ve mısır unu ekleyin.
2
Done
Yağı büyük bir tencerede veya Hollanda fırınında ısıtın.
Un karışımını bir bardağa dökün ve çubukları sosisli sandviçlerin içine iterek bardağın içine daldırın.
Sosisli sandviçi tamamen kaplamak için çubuğu döndürün ve fazlalığın damlamasına izin verin.
3
Done
Sosisli sandviçleri yavaşça kızgın yağa atın ve 2-3 dakika veya altın sarısı renk alana kadar kızartın.
Her seferinde 3 tane kızartabilir, ardından soğumaları için ızgara teline aktarabilirsiniz.
Sos için hardalı mayonez ve toz kırmızı biber ile karıştırın.
Sosisli sandviçleri sosa batırın ve sıcak ya da soğuk olarak servis edin.