Ricchi di verdure nutrienti come noci, patate e funghi, questi piccoli deliziosi sono perfetti da sgranocchiare in movimento o come un'aggiunta salutare al vostro pranzo. Realizzati con ingredienti salutari e senza conservanti aggiunti, potete sentirvi bene nel concedervi questi spuntini senza sensi di colpa. Provateli e fateci sapere cosa ne pensate!
70 mins
Per 4
Facile
Ingredienti
2cipolle
finemente tritato
2 cucchiainiolio di girasole
3patate
sbucciato
20 gSchär Universale Mix It
6spicchi d'aglio
tritato
1 ramettoprezzemolo
tritato
40 gnoci tritate
100 gfunghi
tritato
3 cucchiainisale
3 cucchiainipepe
Indicazioni
Condividi
Per iniziare con questo pane ai frutti secchi senza glutine, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
Passi
1
Fatto
Cuocete le cipolle in olio d’oliva a fuoco medio fino a quando si caramellano e diventano dorate.
2
Fatto
Grattugiate 3 patate in una grande ciotola, poi aggiungete le cipolle, la farina, l’aglio, il prezzemolo, le noci macinate, i funghi e condite con sale e pepe.
3
Fatto
Preriscaldate il forno a 180 °C. Mescolate il tutto con un cucchiaio di legno e assaggiate per il condimento.
4
Fatto
Trasferite la miscela in una teglia rivestita di carta da forno e livellatelo. Infornate per 1 ora o solo fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce con solo qualche briciola umida allegata.