Ingredients
-
500 gr Schär Mix Breadartı serpmek için 100 g
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 poşet/7 g kuru maya
-
1 çay kaşığı guar zamkı
-
1 yumurta
-
150 g şeker
-
80 g tereyağı
-
125 ml ılık su
-
125 ml süt
-
Şerbet
-
200 ml su
-
100 g şeker
-
2 yemek kaşığı bal
-
100 g ceviz tozu
-
1 çırpılmış yumurta
Directions
Steps
1
Done
|
|
2
Done
|
|
3
Done
|
Malzemeleri yoğurarak esnek bir hamur elde edin. |
4
Done
|
|
5
Done
|
Şekillendirilmiş Mucenici'yi bir tepsiye yerleştirin ve üzerini temiz bir bezle örtün. 20-30 dakika daha kabarmalarını bekleyin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürün ve önceden ısıtılmış 200° C fırında 25-30 dakika veya altın rengi alana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra hazırladığınız şurubu üzerlerine sürün ve cevizleri serpin. |